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金都茶餐廳試解

[小說]金都茶餐廳 作者:陳冠中 金都茶餐廳 金都茶餐廳,英文叫Can Do,正門向美麗都大廈橫門,後門傍 (旁邊的意思) 仙樂都夜總會(最近一直內部裝修暫停營業),左邊維多利亞時鐘酒店(前伊頓英文補習夜校),右轉角馬會(前皇家賽馬會)場外投注站,拐個彎系 (是) 重慶森林,行兩步到滙豐銀行,交通四通八達,旺丁旺財,與時並進,大大話話好景幾十年,如無意外,樣樣順風順水,老闆阿杜過幾年大可以返東莞鄉下買幢西班牙式洋樓,養只番狗 (大概是外國品種的狗) , (如果發展商啎爛尾 (類似沒有用品質不好的建材之類) )屋前小型人工湖,屋後迷你十八洞高球場,左鄰勞工子弟出身香港現任高官個阿媽,右裏來歷不明樟木頭新發財位阿二,行行企企歎世界聽譚詠麟李克勤鋤大弟食野味睇無線拍蚊過世。 (最後一句我只懂睇無線就是「看無線台」,無線台大概是香港最出名的電視台了,這段最後幾句就是說阿杜若生意做得好,將來就是住豪宅過著悠閒生活) 老闆阿杜認客、好好口:我兩次叫招牌三寶飯,第三次阿杜見到我第一時間主動講:招牌三寶飯?第四次:招牌三寶?第五次:招牌?我如是餐餐招牌飯。 金都招牌三寶飯:叉燒、燒肉、燒鴨加半邊鹹蛋,送熱檸蜜 (熱檸檬蜜茶,臺灣好像不多) ,賣三十六文。 我叫阿杜做Ado,心個句系 (心中所想) much ado,皆因Ado成日走來走去,坐啎定 (坐不住) ,好似好忙招呼客,好似好緊湊,其實都系夥記接住做 (其實都是夥計接著做) 。 Ado口水多,冇定力 (無定力) ,你講東,渠 (他) 講東,你講西,渠接住講西,完全忘記東。 Ado好鋤弟,經常無故大叫三聲:發錢寒、發錢寒、我發錢寒呀! (大概是「錢不夠用」啦!) Ado近日研究玄學,開口埋口食幾多、著幾多,三衰六旺,命中註定,扯天扯地,口水多過茶 (這是形容人話多的俚語) 。 金都有兩樣好處: 一啎趕客 (一不趕客人) ; 二燒味確系正 (二是燒臘確實正點) 。 其他垃垃雜雜 (拉拉雜雜、五花八門) 菜式我未有機會試。 唯一礙眼系個紋身黃毛,披住白色夥記制服、打突個胸,霸住客位大模斯樣噴煙打遊戲機,有違觀瞻。 大抵,金都實惠有餘,情調不足,可以接受。我唯有自作多情,開始認定櫃檯收銀個阿姐其實對我有好感。 櫃檯收銀個阿姐,屬死做冇聲型 (屬於低頭猛做不出聲的) ,低頭啎...

[轉貼]金都茶餐廳

[小說]金都茶餐廳 作者:陳冠中 金都茶餐廳 金都茶餐廳,英文叫Can Do,正門向美麗都大廈橫門,後門傍仙樂都夜總會(最近一直內部裝修暫停營業),左邊維多利亞時鐘酒店(前伊頓英文補習夜校),右轉角馬會(前皇家賽馬會)場外投注站,拐個彎系重慶森林,行兩步到滙豐銀行,交通四通八達,旺丁旺財,與時並進,大大話話好景幾十年,如無意外,樣樣順風順水,老闆阿杜過幾年大可以返東莞鄉下買幢西班牙式洋樓,養只番狗, (如果發展商啎爛尾)屋前小型人工湖,屋後迷你十八洞高球場,左鄰勞工子弟出身香港現任高官個阿媽,右裏來歷不明樟木頭新發財位阿二,行行企企歎世界聽譚詠麟李克勤鋤大弟食野味睇無線拍蚊過世。 老闆阿杜認客、好好口:我兩次叫招牌三寶飯,第三次阿杜見到我第一時間主動講:招牌三寶飯?第四次:招牌三寶?第五次:招牌?我如是餐餐招牌飯。 金都招牌三寶飯:叉燒、燒肉、燒鴨加半邊鹹蛋,送熱檸蜜,賣三十六文。 我叫阿杜做Ado,心個句系much ado,皆因Ado成日走來走去,坐啎定,好似好忙招呼客,好似好緊湊,其實都系夥記接住做。 Ado口水多,冇定力,你講東,渠講東,你講西,渠接住講西,完全忘記東。 Ado好鋤弟,經常無故大叫三聲:發錢寒、發錢寒、我發錢寒呀! Ado近日研究玄學,開口埋口食幾多、著幾多,三衰六旺,命中註定,扯天扯地,口水多過茶。 金都有兩樣好處: 一啎趕客; 二燒味確系正。 其他垃垃雜雜菜式我未有機會試。 唯一礙眼系個紋身黃毛,披住白色夥記制服、打突個胸,霸住客位大模斯樣噴煙打遊戲機,有違觀瞻。 大抵,金都實惠有餘,情調不足,可以接受。我唯有自作多情,開始認定櫃檯收銀個阿姐其實對我有好感。 櫃檯收銀個阿姐,屬死做冇聲型,低頭啎望人,連Ado都啎望多眼,成日面黑黑,冇表情,樣貌普通過普通,好難記住,真系難為我要搞情調。   我每次到櫃檯埋單,阿姐睇都啎睇我,就話:“三六文”。 有次我熱檸蜜改凍檸蜜,加五毫。 阿姐睇都啎睇,就話: “三六文……五毫”。 幾乎報錯數。 我乘機問:“小姐,你貴姓?” 好有呂奇風度。 阿姐睇都啎睇我,就話:“我收銀!” “阿銀姐!” 渠依然睇都啎睇我,面黑黑,冇表情。 從此後我全情投入畀阿銀,晚晚茶餘飯後無起聊來,用我殺死人眼神威脅阿銀。我...

2012/8/13記言

1.《心戰》第13集 有信念 就有希望 有希望 就會夢想成真 你相信嗎 你知不知道什麼叫期望越大 失望越大 如果這個世界上所有人 只要有希望 就能夢想成真的話 那麼人世間的痛苦 又從何而來呢 2.《心戰》第14集 這麼多年來 很多人勸過我放手 日子就會好過得多 道理我明白 但是要做到 又談何容易 我一個人放下執著 就全世界都好過 這麼多年來 我是做對還是做錯呢 3.《心戰》第15集 有一句話叫 人算不如天算 說這句話的人 只是因為他對自己做人的本事 根本沒信心 我就只相信 人定勝天 人生中怎可能沒有低潮的時候 只要你在逆境沉著應付 永不言敗 就一定可以絕處逢生 4.《心戰》第16集 世界上最令人失望的事 是你以為很了解一個人 但是某一天 你才發現你從來沒有認識過他 而更令人失望的 是你發現這個 你從來沒有了解過的人 原來就是你自己 5.《心戰》第17集 我看到火 首先燒著的是森林裡面的一間小屋 看著火光 我希望自己是一場雨 可以將火澆熄 但無奈我只是天上的一抹煙霞 看著這場火無止境地燒下去 將整個森林燒光為止 6.《心戰》第18集 要窺視一個人的內心世界 就像一次冒險旅程 因為每一個人 無論他有多真善 他的內心深處往往是漆黑一片 7.《心戰》第19集 世事的真假重要嗎 掩飾本來就是人的天性 真真假假 又有誰來分辨呢 有些事你永遠都不會知道真相 就永遠都不會受到傷害 所以世事的真假 本來就不重要 8.《心戰》第20集 以前我希望我夢中的女兒 可以在現實中跟我一起生活 但是現在現實中的她走進我的夢中 我又覺得這個夢太真實 我開始懷疑 奇怪 混淆 到底什麼時候是夢 什麼時候是真實的生活

2012/8/9記言

1.《心戰》第五集 如果世上真的有因果報應 那我相信的是塵歸塵 土歸土 這個世界本來就是無中生有 殺人只是一個從有回歸到無的過程 我的腦海又聽到那句歌詞了 Each man kills the thing he loves Dadada dadadada 2. 《心戰》第六集 有些人千方百計去逃避一種緣份 有些人尋尋覓覓企圖去挽回 但緣分這回事根本是得失不由人 因為上天最愛 用緣分來跟人開玩笑 3.《心戰》第七集 愛情令一個人完整 聽起來好像是老生常談 其實當認定身邊人是你的另一半時 這樣去看世界才會完美 4.《心戰》第八集 這個世界 好人不一定有好報 壞人也未必有惡果 但是人始終相信命運 常有人說 不要靠天 要靠自己 這樣才會有希望 但如果這個希望是假的 如此這個所謂的希望 倒不如從來沒有出現過 那便不會有失望 5.《心戰》第九集 每個人都想做好人 但是有多少人可以做得到 為何每次我決定要做一件好事 去彌補我過去做過的一件錯事時 上天總是用不同的方法告訴我 無論我做什麼也好 原來都於事無補 6.《心戰》第十集 每個人心裏面 都有不能讓別人觸碰的地方 我們稱之為秘密 在自我保護的意識下 秘密會被壓抑 扭曲 遺忘 但當這種意識崩潰的時候 人的情緒會被牽動 妒忌 執著 暴力 一切將會一發不可收拾 7.《心戰》第11集 這個世界 並非你我心目中想的那麼完美 它根本就是由一個又一個的謊話堆砌出來的 如果相信一個謊話 會令自我感覺良好的話 那就騙自己一生一世 或者也是一種幸福 8.《心戰》第12集 一個女人 為了表現自己堅強的個性 常常將心裡所有不開心的事隱藏 其實能夠面對自己的軟弱 也許才是真正的堅強

2012/8/4記言(二)

1.《心戰》第一集 塞翁失馬 焉知非福 只不過是那些逃避現實的人 用來安慰自己的廢話 失去就是失去 失去的東西不會再出現 上天不會因為你失去重要的東西 而特別眷顧你 2.《心戰》第二集 我不知道也不想理會殺人是否正確 我只知道如果不把骯髒的東西清除 我這輩子就無法過得乾乾淨淨 3.《心戰》第三集 有人說在沙漠不可能種花 但這個世界上 仍然有人去堅持 去灌溉 去相信有可能 因為開花的原因 並不在乎有沒有水 而是在乎你有沒有一份執著的信念 4.《心戰》第四集 時間可以沖淡一切 但如果你對一個人的思念 深厚得連時間亦無法沖淡 那對方就是全世界最幸福的人 而你 就是全世界最悲哀的人 5.秦觀《踏莎行》 霧失樓臺 月迷津渡 桃源望斷無尋處 可堪孤館閉春寒 杜鵑聲裡斜陽暮 驛寄梅花 魚傳尺素 砌成此恨無重數 郴江幸自繞郴山 為誰流下瀟湘去 6.葉瑞伯《客途秋恨》         涼風有信,秋月無邊。   睇我思嬌情緒好比度日如年。小生系繆姓乃是蓮仙字,為憶多情嘅歌女呀叫做麥氏秋娟。見佢聲色以共性情人贊羨,佢更兼才貌仲的確兩相全。   今日天隔一方難見面,是以孤舟沉寂晚景涼天。你睇斜陽照住嗰對雙飛燕,睇我獨倚蓬窗我就思悄然。耳畔聽得秋聲桐葉落,又只見平橋衰柳鎖寒煙。第一觸景系更添情懊惱羅,睇我懷人愁對嗰個月華圓。即系舊約難如潮有信,新愁深似海無邊。睇我呢種情緒悲秋同宋嘅玉,況且客途黎抱恨你話 叫我對乜誰言。   記得青樓邂逅個晚中秋夜,共你並肩攜手拜月嬋娟,我亦記不盡許多情與義,總系纏綿相愛,又複相憐。共你肝膽情投將有兩個月,又點想同群催走要整歸鞭。幾回眷戀難分舍,都只為緣慳兩字拆散離鸞,個陣淚灑西風紅豆樹,情牽古道白榆天。   妹呀,你杯酒臨歧同我餞別,在個處望江樓上設離筵。你重牽衣致囑個段衷情話,叫我要存終始兩心堅。今日言猶在耳成虛負,屈指如今又隔了一年。近日聽得話有羽書馳諜報,重話干戈亂擾江村。昆山玉石也遭焚毀,好似避秦男女入桃源。妹啊,你系幽蘭不肯受污泥染,又怕賊兵來犯月中仙。你話嬌花若被狂風損,嗰陣玉容無主情乜誰憐。一定輾轉馬前遭血濺,日落魂歸玉化煙。你話若然你豔質系遭兇暴,我寧願同埋白骨去伴姐妝前。   或者死後得成連理樹,好過生時常在呢個奈河邊,但望慈航法力總要行方便,把楊枝甘露救出...

2012/8/4記言

1. 卡夫卡《審判》 我們全然活在罪惡的世界裡 與特定的罪名無關 2. 當您聽見有人在說猶太人的壞話時 要注意聽 那些人也在說您 3. 對於個人而言 國家權威乃是他在兒童時期所經受的家庭權威之複製 個體將後來遭遇的權威都類比於父母的權威 他是以過去感知現在 就如同所有人類行為一樣 人在面對權威時的行為也是學來的 而且是在家庭當中學來的 對於家庭 我們可以從心理學的角度 按照個別的組織方式 也就是按照權威被分配和行使的方式加上區分 4.邱妙津《蒙馬特遺書》 同性戀這三個字其實是唯有在政治上才有意義的修辭 5. 我現身前 你不知道我到底「是不是/存不存在」 我現身後 你不懂那是什麼意思 6.巴爾札克 有些罪過只能補贖 不能洗刷 7.Albert Einstein 我以智力為標準將賓客分為三類 智力上等者與之談論數學物理 智力中等者與之談論體育競技 智力下等者與之談論政治經濟 畢竟只要會說話就可以對政治發表意見 8.(小說) 不好意思 或許每個人說這句話的語調都是差不多的吧 根本沒有甚麼特別的抱歉 還是會更想要聽到對不起 9.雷蒙.甘布亞摩 最終 沒有痛苦的哀鳴 就沒有快樂的回聲 10.R.H 勞倫斯《虹》 但他的湯姆舅舅和她的老師也像那些人一樣在譏諷詛咒這個社會怪胎,卻又緊追不放,就像一個男人責罵他所愛著的情人一樣。她明白她的湯姆舅舅知道自己在做什麼,不過她更清楚,儘管她在譏諷指責,但他仍需要那大機器。他唯一的幸福,僅有的純粹自由,就是為機器服務。只有到那時,當機器控制他的時候,他才會從對自己的憎恨中解脫出來,才能不再憤世嫉俗和幻想,才能全力地付諸於行動。 他真正的情人是機器,溫妮弗萊德的情人也是機器,溫妮弗萊德也崇拜虛假的外表和事物的機械性。只有在那裡—在為機器服務中她才能夠擺脫人類情感上的障礙和墮落而獲得自由。無論是有生命的,還是無生命的,萬事萬物都有其機械性,在為其服務中,她才能完善自我,獲得和諧,以求不朽。

夢與詩 胡適

都是平常經驗 都是平常影像 偶然湧到夢中來 變換出多少新奇花樣 都是平常情感 都是平常語言 偶然碰著個詩人 變換出多少新奇詩句 醉過才知酒濃 愛過才知情重 你不能做我的詩 正如我不能做你的夢!

雅克.普雷爾(法國詩人)《夜巴黎》

三根火柴一根一根地在夜裏燃點 第一根火柴為了看看你整個臉 第二根為了看看你的眼 最後一根為了看看你的嘴 為了回到黑暗把你摟在懷裏時 這些我都想得起來 Trois allumettes Trois allumettes une à une allumées dans la nuit La premiére pour voir ton visage tout entier La seconde pour voir tes yeux La dernière pour voir ta bouche Et l'obscuritè tout entière pour me rappeler tout cela En te serrant dans mes bras. —Jacques Préver

臉色

圖片
http://web.wtps.ptc.edu.tw/graduation_web/99/6_3/s94217/favorite.html         不知不覺地,曬黑或蠟黃。              自從美容師下過重手,我便不再讓人挑我的面龐。針刺頑油,沒什麼消解,倒是薄皮疼痛,原本想放鬆,倒是更緊繃。              秋天卻仍上火,外虛內耗,女人的關鍵年齡驚覺在即,再如何不在意或刻意無視,也難以抵擋他人自己,碎語慚愧,終究點抹上妝,假意地成熟起來,期許一種大人的心性。 冬天是我最喜歡的季節,行走鬆散而緩,心放面舒,確是一段悠悠時光。泰然自若,恣意說話,好似回到兩年前,或是三年前,那種知性的過往。當時臉色,必然是素顏清淡,上妝光亮,雖仍是平凡姿容,倒還是愉悅心性,不枉上季煞費苦心。 春寒料峭,一年之計在於修羅絕壁,最暖心的季節去了。懷誠處事,日漸疲憊,課堂時而闔眼,所謂閒散歲月,竟一時寂滅。過去是個閒人,現在成了工人,初時並非無知,但未曾預知如此糾結;臉色本是粉飾修淨,如今則又難以傾蓋,本質既是黯淡元神,妝盒齊全又能如何?心性迭變不穩,關鍵的 25 歲就在波折中來到,內心惶恐,強自鎮定,臉色又黑了一層。 夏日好像提前來到了。友人見面,皆謂我臉色倦乏崩潰,我則自感油膩斑雜。其實我勉勉強強,亦算是絕處逢生,倦乏已成習慣,諸事但上軌道。曬黑與蠟黃,妝容難復活力,只能以「過渡」慰己。望秋日再至,忘盡炎夏紛擾。 即使臉色依舊沉鬱,精神近乎迷茫,還是大恩言謝,每一個,願意傾聽與觀看, 25 歲但行事作風只有 15 歲的小大人的,朋黨們。 祝我臉色轉善。

關鍵指令 The Green Zone

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                 又一部軍事片,麥特戴蒙( Matt Damon )似乎在當時是諜報片演上癮了,這個片子他也演得和傑森包恩差不多。可能也因為和《神鬼認證》( The Bourne Identity )是同個導演,傑森包恩模式直接移植中東,依然是一名孤獨的戰士。這部片我個人認為並不是很嚴謹,因為它的劇情模式還是使用好萊塢的英雄神話,毫無資源卻能上天下地。縱然最後並未改變大局,其過程已經垮掉。 美國與西亞地區的緊張關係向來是電影的好題材,在 2001 年的 911 事件後,美國本身的正義形象漸漸分化,歌頌的質疑的並存;本片雖然從一開始是質疑的氛圍,但傑森包恩式的揭發過程卻鞏固了美國本身的價值:也就是美國本身是有老鼠屎,但男主角這樣的人物才是我們的主流。 乍看之下是揭發自家人的狼子野心,實際上就是自清門戶以表客觀公正。男主角與西亞人士等對話也是一種假溝通,因為打從一開始男主角就被排除在外;這比從屬階級發聲更加艱難而無效,完全是美國人的想像罷了。 若是想看動作片,還是回到傑森包恩吧!俐落乾淨又有種種高科技輔助,典型的爽片,比起強加於身的沉重軍事要好看得多;西亞地區的漫天黃沙,讓所有元素都變得拖沓,男主角蒼涼無力,才發現自己的力量還及不上一個可以瞞天過海、神出鬼沒的失憶殺手。 保羅葛林葛瑞斯( Paul Greengrass )處理劇情的功力絕對輸給凱薩琳畢姬羅( Kathryn Bigelow, 《危機倒數》的導演),原因無他:不懂剪裁,根本處理不了那麼陌生的局勢議題。 圖片http://tw.movie.yahoo.com/movieinfo_main.html/id=3248

隻字片語

最近小可我只有流落的隻字片語 無法為文 隨意隨意 前後不呼應 如果戰爭就像是地獄,那人們究竟為何而戰? 從來沒有經歷過戰爭,我只能猜想這是欲望造成的,為了得到而不擇手段的結果。 這個已經不再是徵兵制而是募兵制的年代,會有多少人願意投入戰爭行動? 我們可能著迷於 RPG 的戰爭遊戲,或是身體力行一些生存遊戲,但要上陣拿槍開砲並不容易。雖然有比「死亡」更可怕的事,但「死亡」還是很可怕。 除了實體的戰爭型態,權力鬥爭恐怕才是生活中最能接觸熟悉的,但是這種例子太多了,不必詳述,只要記得你活在殺人可能真的不用見血的戰場裡。 我老是在想銀幕上的拆彈畫面,總是在兩種顏色間猶豫折磨,「存亡一瞬間」也公式化得徹底。 雖然我們都學黎智英,想辦法打破英雄神話,但我們這個時代怎麼可以沒有英雄?所以我認為,問題的癥結不是不能有英雄,而是英雄是誰,以及其形成過程。 補上一則,我們既學黎智英又罵黎智英,其實都有過河拆橋的嫌疑。